安徽12种抽检不合格中秋月饼被曝光 菌类超标市民需注意

安徽12种抽检不合格中秋月饼被曝光 菌类超标市民需注意 虽距2012年中秋节还有一周左右的时间，但很多的市民都纷纷的开始提前购买月饼……月饼的档次还有卫生一直是大家所关心的问题…… 昨日(9月20日)，从安徽省省质监局获悉，日前，该局对全省月饼市场进行了抽查，共抽取样品381组，其中，合格369组，不合格12组，合格率为96.85%。主要不合格原因为馅料含量不符合标准要求，以及微生物指标超标，涉及11家企业的12种产品。大家购买时一定要注意挑选。 据悉，监督抽查检测项目：总砷、铅、铝、馅料含量、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸酯类、双乙酸钠、丙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、那他霉素、富马酸二甲酯和二氧化硫共25个项目。 产品名称生产企业名称规格型号商标生产日期/批次不合格项目： 月饼太和县宏兴食品厂400g/盒/2012.08.27馅料含量 广式月饼界首市聚兴隆食品厂400g/盒聚兴隆 2012.08.29馅料含量凤梨蛋黄月饼芜湖市繁昌县繁新食品厂散装/2012.8.27馅料含量 哈密瓜味月饼无为县石涧王记食品厂称重/2012.8.24馅料含量 苏式麻仁月饼黄山市建玲食品有限公司500g/筒——2012.9.1大肠菌群 苏式麻仁月饼安徽省黄山金田食品有限公司400g/筒——2012.9.4菌落总数 苏式麻仁月饼黄山市兴芳食品有限公司400g/筒兴芳2012.9.3菌落总数 哈密瓜月饼寿县伟国食品厂500克/袋——2012.09.05馅料含量 五仁月饼寿县喜洋洋食品厂400克/盒——2012.09.05馅... 【 责任编辑：caiji 】