寿县喜洋洋食品、安徽省六安市金色良晨食品月饼不合格
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2012-09-21 17:22:20
中国食品产业网
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中国质量新闻网消息 安徽省质量技术监督局日前通报月饼省级专项监督抽查结果,本次共抽取样品381组,合格369组,合格率为96.85%。
本次监督抽查检测项目涉及总砷 、铅、铝、馅料含量、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸酯类、双乙酸钠、丙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、那他霉素、富马酸二甲酯和二氧化硫等。
经检验,不合格12组,主要不合格原因为馅料含量不符合标准要求,以及微生物指标超标。
不合格产品生产企业名单
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
五仁月饼
寿县喜洋洋食品厂
400克/盒
——
2012.09.05
馅料含量、菌落总数、大肠菌群、霉菌
中秋月饼
安徽省六安市金色良晨食品有限公司
散装称重
——
2012.09.03
馅料含量...
【 责任编辑:caiji 】