做强本土产业才能保障云南咖啡经济安全
CN03女性网
2012-09-26 10:02:38
同花顺
浏览()
云南咖啡种植面积突破100万亩,比预计时间提前了3年。快速扩张是否会导致产能过剩,咖啡业是否也存在投机问题。越来越与国际市场接轨的咖啡种植生产链,也越来越与国际市场行情相依。外界的价格杠杆打一个喷嚏,是否会让依赖此生存的30万咖农蒙受损失,云南咖啡种植与生产的安全确实是个问题。
在业内人士看来,尽管云南咖啡面积迅速扩张,但全球咖啡销量仅次于石油,中国所占的比例过低,完全有能力消化。话虽如此,但咖农所面临的风险依然是存在的。资本与种植户挤入咖啡市场,但种植技术却只能仰赖西方。如无规划,一个粗放且内耗的市场势必形成。
本土咖啡种植业的成长,仰赖西方咖啡业也带来风险。大豆等中国农产品就是前车之鉴。西方掌握着这类产品的定价权、加工技术和品牌优势。一旦对外依赖度再加深,本土缺乏保险机制和农业政策保护的咖农的利益就将随时被操弄。农民忍痛砍咖啡树的事情也会继续。
这就继续回到一个很重要的问题上,云南本土咖啡企业品牌的做强做大,将有助于消化咖啡种植产能。本土如后谷咖啡等最近经历了市场上的诸多猜疑。本期报道中,德宏州政府发出后谷咖啡将稳定发展的明确信号。这里有另一层含义:本土咖啡产业得到来自政府扶持的先天优势。不必为这种政治经济学微词,即使是在鼓吹贸易自由的美国,在农产品领域的保护政策也是最给力的。
但即使是占据地利,本土咖啡业的发展,依然面临着艰巨的发展问题。在拥有好产品后,好的文化推广,好的渠道与品牌建...
【 责任编辑:caiji 】