深圳“琪轩”牌伍仁月饼防腐剂超标4倍被召回

晶报讯(记者 朱晓蕾 邓媛)深圳市场监督管理局昨天发布深圳市场月饼抽检结果：抽检涉及生产领域月饼132批次，合格129批次;流通领域月饼60批次，合格58批次；餐饮领域月饼118批次，全部合格。深圳市琪轩食品有限公司生产的伍仁月饼因脱氢乙酸超标被判定为不合格。 “琪轩”伍仁月饼全部召回 在生产领域中，深圳市琪轩食品有限公司生产的伍仁月饼（125克/个 2012.08.10）脱氢乙酸超过标准要求近三倍。此外，一家公司生产的雪皮哈密瓜味月饼酸价检验，初检被判定为不合格，凤梨味月饼馅料，初检小于标准规定值。上述两种产品已召回处理，依据法律的规定现正在进行复检中。 在流通领域中，深圳市南山区百盛佳超市销售的深圳市琪轩食品有限公司生产的伍仁月饼（125克/个2012.08.22）脱氢乙酸超过标准要求4倍，被判定为不合格。此外，一家公司销售的蛋黄白莲蓉月饼（125gx4/盒）防腐剂比例之和，初检不符合标准要求，相关批次已下架停止销售，目前依据法律的规定正在进行复检中。 据市场监管局相关专业人员介绍，防腐剂（脱氢乙酸）是被用来抑制食品中微生物的繁殖，以延长食品保质期。脱氢乙酸、防腐剂比例之和不合格表明生产单位未能严格按照标准添加使用。目前琪轩食品公司对已销售出厂的6000个问题月饼实行了召回。 质量问题可10倍赔偿 记者了解到，目前并无明确法规对月饼保质期下“定论”。但记者走访多家月饼生产企业和商家发现，60天的保质期其实已成为“行规”。 据市消委会相关负责人介绍，往年月饼投诉最... 【 责任编辑：caiji 】