武汉市工商行政管理局2012年质量监测不合格食品及被监测人名单

为保障广大市民食品消费安全，日前，市工商局在流通环节组织开展了食品质量抽样监测。共抽取食品337个批次，经检测，合格331个批次，合格率达到98.22%.其中，抽检速冻调制品18个批次，13个批次合格，合格率为72.22%;抽检蛋制品9个批次，8个批次合格，合格率为88.89%;抽检食糖10个批次、味精10个批次、辣椒制品5个批次、香辛料粉10个批次、动物性水产干制品11个批次、黄酒10个批次、葡萄酒10个批次、啤酒10个批次、速冻面米制品23个批次、馒头5个批次、湿米粉2个批次、生湿面2个批次、乳粉5个批次、婴幼儿辅助食品8个批次、婴幼儿灌装辅助食品2个批次、婴幼儿配方食品5个批次、鱼罐头5个批次、八宝粥罐头5个批次、果蔬罐头7个批次、肉罐头3个批次、方便米线5个批次、膨化食品22个批次、银耳3个批次、熟肉制品1个批次、麻糖1个批次、饮料88个批次、大米4个批次、水果干制品9个批次、鸡精鸡粉调味料6个批次、坚果炒货11个批次、小麦粉12个批次，全部合格。 存在的主要问题是：速冻调制品中检测出不得检出的金黄色葡萄球菌，蛋制品中检测出不得检出的苯甲酸。 武汉市工商行政管理局2012年质量监测不合格食品及被监测人名单 序号样品名称被监测人标称生产企业标称商标规格生产日期或批号主要不合格项目（单位）不合格项标准限值不合格项检测值1天玛生态羔羊肉串湖北新一佳超市有限公司武汉杨园店甘肃天玛生态食品科技股份有限公司天玛生态240g/袋2012-01-01致病菌不得检出金黄色葡萄球菌检出2绿进鳕鱼排沃尔玛（湖北）商业零售有... 【 责任编辑：caiji 】