每年3000名美国人死于污染食品(组图)

Contaminated Food Causes More Than 3,000 Death Each Year 每年，被污染的食品令4800万名美国人生病，令3000多名美国人失去生命，还使超过10万人住院治疗。没错，是3000人。尽管这令人难以置信，但却是有理可查的。首先，本该确保食品供应质量的美国食品和药品监督局（FDA）疏于管理，国会每年给予FDA大约10亿美元，来监管市值达1.2万亿美元的食品行业，这笔钱足够支付大约1100名检查员的工资，可他们每年只能检查美国6%的食品生产企业和0.4%的出口企业。由业内筹资建立的一揽子检查方案漏洞百出。然而，去年11月的《彭博市场》报道，由业内资助的检察院向那些本该关门的生产企业给予了合格的评价。例如，2011年8月，33人在吃了受李斯特菌污染的哈密瓜后死亡。这些哈密瓜由科罗拉多州的一家农场种植并加工，随后成功地通过了一家私营企业的检查。负责检查这些瓜的是一名26岁的质检员，此前没有相关工作经验。他对哈密瓜没经过抗菌洗涤这一步骤没有提出任何异议，也没使用仪器检测瓜上的菌落数值，最终给予了这家农场“优秀”的评级。 据《哈芬顿邮报》... 【 责任编辑：caiji 】