“注水肉注水鸡”弱爆了 注水松茸才是“王道”

一网民发照片称有菌贩售卖注水松茸，记者前往农贸市场调查 菌贩：松茸旺季注水现象普遍 继“注水肉”、“注水鸡”出现后，有网民爆出松茸也被注水了。昨天，一网民在微博上晒出一张商贩给松茸注水的照片，还提出商贩用来注水的注射器可能是医院用过的。 照片：男子用注射器给松茸注水 在该网民贴出的照片中，一名男子蹲在地上，他旁边放着两桶水，几筐松茸。男子手中拿着一个注射器，正在给一朵松茸的菌柄处注水。 菌贩：注水是为降低损失 昨天，记者走访了篆新农贸市场和昆明木水花野生菌批发市场，有商贩坦言，八九两重的松茸注水后可达1斤半重。 上午11点，篆新农贸市场里只有3个摊位上还有松茸，按照大小、品相，每公斤价格从250元至380元不等。 记者以饭店采购员的身份向商贩们询问价格。在其中一个摊位上，摊主向记者传授“买卖经”。“松茸多的时候，我们整点水，价格就便宜下来了，卖相还好，你们饭店也可以弄。”摊主称，松茸出产旺季，售卖的商贩太多，竞争很激烈。然而，松茸的储存时间不长，如果两三天还没卖出去，卖相就很差了，有可能会折本。因此，商贩就会选择注水的办法来降低损失。 记者向摊主讨教注水的方法，摊主称不好透露。“是不是用注射器往土多的地方注水啊？”摊主笑着回答：“很简单的，你自己都知道了，还问什么？”记者再三追问如何控制注水量，摊主指着摊位上的松茸说：“像这小堆大概有八九两重，注水后就有约1斤半了。”该摊主还称，最近松茸落潮了，... 【 责任编辑：caiji 】