胶带绑蔬菜 小心“毒”残留 专家建议:少买勤洗多泡

近日，枣庄市民张女士向记者反映，她从超市买回的用胶带捆绑的小白菜，撕下胶带后，白菜上仍有黏胶很难清洗，由于担心黏胶对身体有害，只能将有胶的部分切掉，觉得挺浪费的。“胶带捆绑的蔬菜对健康到底有没有影响?”张女士提出了这样的疑问。记者发现，这一问题也曾在网上被网友热议，甚至有些城市的超市已经做出了相关的规定，禁止使用胶带捆绑蔬菜。10月23日，记者走访了枣庄市的蔬菜市场，就“胶带捆绑蔬菜”进行了一番调查。 专家 请谨慎食用 据资料显示，很多城市对此出台了规定，哈尔滨市农委曾下发文件，“禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售”;也有健康专家指出，“长期食用胶带捆绑的蔬菜，残留的危害物质轻者会使人体免疫能力降低，患上再生障碍性贫血，重者会导致白血病。”那么，“胶带蔬菜”究竟符不符合有关部门的规定?食用后，是否会有潜在的危害呢? 带着疑问，10月19日，记者咨询了枣庄市工商、质检等部门，这些部门的工作人员表示，目前国家还没有出台有关蔬菜胶带的检测标准，因而很难认定捆绑蔬菜的胶带是否对人体有害。这一检测标准的缺失给这一领域的监管带来了很大的难度。 据了解，胶带中含有的胶状物可能会留在蔬菜上，若是工业胶，则含有甲醛等物质，甲醛在开水煮十多分钟后就会分解，但其它物质仍会有残留。据有关部门工作人员介绍，除了工业用胶，有些蔬菜可能会使用食品级胶带，但这个成本较高，多数商家还没有采用，加上没有具体标准，也很难进行测试。 就此... 【 责任编辑：caiji 】