面包质检菌落超标 无忧岛补偿5000元

南都讯 记者石长峰 吴曦 面包长虫，市民吃坏肚子，质检报告称“菌落超标”。日前，本报报道有市民在大良凤翔路无忧岛面包店买到长虫面包，近日，双方送往省质检院顺德基地进行检验的结果已出炉，但无忧岛坚称“菌落”超标可能与市民曾经打开过包装，送检时面包已经超过保质期等有关。经顺德区市场安全监管局大良分局的调解，商家补偿了消费者5000元。 市民：面包包装无标注 10月11日，本报曾报道朱女士购买到长虫面包一事，朱女士昨日对记者表示，检验报告已经被无忧岛取走，她至今未看到检验报告原件。“我购买面包后，确实是放了一夜才启封食用的；而且送去检验时，面包也的确已经过了保质期，"菌落"超标可能与这些因素有关。”但朱女士坚称，面包长虫是毋庸置疑的，而且面包包装外也未按相关法律法规要求标示生产地、联系方式、生产批号、保质期等，只是注明生产日期是10月4日。朱女士称：“我爆料，也不是为了出风头或拿补偿。而是此前我一直在该品牌面包店购买面包，对其很信任。”朱女士称，目前双方已经达成协议。“虽然无忧岛一直坚称他们的面包没问题，但还是愿意补偿我5000元，还特意强调这是"补偿"，而不是"赔偿"。” 无忧岛：已按要求完善 对此，无忧岛一梁姓负责人称，面包中菌落会因时间的延续和温度的不同而有所变化，面包送检时已经超出了保质期(简易包装面包保质期一般为3天)，而且此前消费者已经打开，“菌落”超标有可能是因此造成。“我们的面包只是在产品标注上有疏漏，现... 【 责任编辑：caiji 】