密胺餐具超过规定温度会释放甲醛和三聚氰胺

中国常州网讯 由于轻巧、美观、能耐低温、耐煮、不易破碎等性能，密胺餐具被广泛用于快餐业及儿童饮食。但是，错误的使用方法却会使密胺餐具“带毒”。常州检验检疫局工作人员结合近期检验情况，提醒消费者在使用之前勿忘细读产品标签。 密胺餐具属于高分子聚合物，其单体为甲醛和三聚氰胺。近期，常州检验检疫局危险货物与包装检测中心受理了32批密胺餐具。检验人员分别按照产品说明书和标签标识规定，在安全温度和超过安全使用温度的条件下检测。检测结果表明，按规定温度使用，产品迁移出的甲醛和三聚氰胺很少，不足以危害健康；但超过规定水平，温度越高迁移出的甲醛和三聚氰胺就越多，一旦误食，会对人体造成巨大伤害。 通常情况下，密胺餐具都会带有使用说明书，或在产品底部印有明确的使用温度，但人们在日常使用时往往会忽略。例如，产品标明只用于冷餐或沙拉用，不少市民却用来盛放热汤等食物。长期错误使用，将会带来食品安全问题。 为此，检验检疫部门提醒广大消费者：一是在购买时，应该选择带有明确说明书或标签标识的产品；二是在使用此类产品前，务必认真阅读使用说明书或查看标签标识，并按规使用产品，以免造成健康损害。另外，相关生产企业也要严格生产流程，所有产品均要附以说明书或标签，并对使用温度进行特殊标注。 （鲁亚萍 朱雅萍）... 【 责任编辑：caiji 】