2批次无蔗糖食品细菌超标

随着年底节庆的接连而来，食品、啤酒饮料的质量安全更引得百姓关注。记者 昨天从市质监局获悉，连日来的抽检结果显示，本市生产的14个批次无糖食品中就有2批次 因菌落总数、大肠菌群超标而被判定不合格。此外，本市生产的1批次炒货、1批次啤酒也被 检出质量不合格。 据市质监局通报，上海威康食品制造有限公司生产的、200g/罐装“无蔗糖肉松一口酥( 香葱味)”菌落总数超标，上海美京食品有限公司华新分公司生产的、“美京”牌不添加蔗 糖“多元糖醇型乌龙茶饼干(酥性饼干)”被判定为大肠菌群超标。 此外，上海鑫嵘实业有限公司生产的、650克装核桃仁，因酵母、霉菌超标，被判定为 不合格。而上海莱宝啤酒酿造有限公司生产的、650毫升/瓶装“黄啤”，因原麦汁浓度过高， 被判定为不合格。 市质监局指出，无糖食品是指不含蔗糖和淀粉糖，由麦芽糖醇、山梨醇、木糖醇等来作 食糖替代品。无糖食品不可以无限量地食用，也不具备降血糖的作用，更不能因为吃了无糖 食品就停止或者减少降糖药物的使用。在食用无糖食品的同时必须减少主食，以使每天的总 热量保持平衡。陆燕婷... 【 责任编辑：caiji 】