塑化门事件爆出惊人黑幕 白酒越香越有毒
CN03女性网
2012-11-22 07:50:06
财界网
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针对塑化剂超标一事,中国酒业协会第一时间在其官网上发表声明。声明表示,我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。
食品中塑化剂超标将对人体有严重的危害,如长期摄取会干扰内分泌,造成孩子性别错乱,使女孩性早熟,使男性生殖器变短小、性征不明显、精液量和精子数量减少等。因此,塑化剂被卫生部列入“食品中可能违法添加的非食用物质”黑名单。
这一消息瞬间引起国人巨大的心里恐慌和股市的震荡。当天,酒鬼酒停牌并回应,一是质疑检测机构权威性,二是宣称酒类工艺中不使用、不添加塑化剂。受该事件影响,19日当天A股白酒板块遭重挫,单日市值蒸发328亿元。
值得一提的是,此前曾有传言称,白酒企业是为了增加白酒黏稠度而使用塑化剂,有业内人士说,“纯酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,在勾兑过程中要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。”
“由于消费者判断年份长的依据主要是通过色泽和黏稠度,所以有可能白酒厂家靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。”上述业内人士称。
广东省酒业协会秘书长彭洪在接受时代周报采访时否认了上述说法。他表示,酒类酿造本身并不需要添加塑化剂,有可能是酒厂酿造、贮存、运输的过程中接触到塑化容器。 ...
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