济南名优"周记扒鸡"出自黑作坊

猩红血水几乎照不出人影，泡着几百只“丹麦大猪脚”，一只白花花的鸡摊在污水横流的地面。快要拆迁的村庄藏着一个秘密：在闹市区卖高价的“周记扒鸡”出自黑作坊!20日至21日，经本报记者暗访，槐荫区食安办明查，西沙王庄“黑”窝点现形。黑作坊运营快一年，日产数百斤熟肉，流向百姓的餐桌。 【读者爆料】澡堂隔壁有个“厨房” 一道铁路桥隔出两个世界。南侧是新建成的小区，北侧是待拆迁的村庄。读者举报的黑作坊就在“被遗忘的村庄”西沙王庄，位于槐荫区美里湖街道办。有读者致电本报新闻热线82061110，反映西沙王庄来了一伙人，在公共澡堂旁租了个院子，进行熟肉加工买卖，竖起3根粗烟囱，一天到晚油烟熏人。“别提那厨房多脏了，天天汪着一摊水，飘着腥臭的血水。一早烟囱就冒油烟，味道乍闻挺香，闻久头晕眼花的。买卖倒是挺好，天天有车拉货，不知道卖到哪儿去?我们啥都知道，肯定是不敢吃，不知城里人上当不?” 【记者暗访】污水浸泡炸过的熟食 20日上午，记者首次来到西沙王庄。在铁路桥的东北方向，澡堂对面加盖了一个平房。加工熟肉的黑作坊就在此地。 11：00，记者走进小院，里面屋门虚掩着。在小院的西侧，大堆杂物乱成一团，蒙尘的家具、煤块上方，插着几捆新鲜的大葱。在小院的东侧，灶台的火没有熄，大圆锅盖着锅盖，飘出浓烈的肉香。 此时，屋门突然被推开，一名男子探出头来问：“你是干什么的?”记者看到，在污水横流的地面，就地放着4个塑料筐，筐里盛满焦黄的炸鸡，底下的... 【 责任编辑：caiji 】