新北抽验即食菜肴 沙拉笋被检出漂白剂残留
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2012-11-27 15:20:52
东南网
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东南网11月27日讯 据台湾媒体报道,市售沙拉笋依规定不得检出有二氧化硫的漂白剂,新北市政府卫生局10月份对辖内便利超商、量贩店及便当店抽验20件“便当菜肴”与“即食菜肴”中,发现家乐福土城福益分公司贩售的沙拉笋(即食)不合格,已通知业者将违规产品下架,并移请货源供应地的嘉义市卫生局追查,可处新台币3万元以上15万以下罚锾。
食品药物管理科科长林冠蓁表示,该被验出含有二氧化硫漂白剂的不合格产品沙拉笋,是由嘉义市“坤记山产行”提供。
二氧化硫若食入过量,可能会造成呼吸困难、腹泻、呕吐等症状,食品药物管理科提醒消费者要特别留意检查欲购买之食材或即食食品颜色是否过白、闻起来是否有刺鼻味道;另也建议在烹调前可先以温水浸泡20-30分并重覆冲洗数次,避免吃到过量或违法的食品添加物,确保自身安全。...
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