成都市生产的"合意香辣蚕豆"和"老大炒豌豆"抽查不合格
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2012-12-05 19:53:03
北方新闻网
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近日,成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局对成都市本市生产、流通环节生产经销及进口的乳制品、炒货及坚果制品、饼干、罐头、茶叶、葡萄酒等商品质量进行了抽查,检查结果显示,1批次“香辣蚕豆”酸价超标,1批次“炒豌豆”霉菌超标。
据成都市质监局工作人员介绍,此次共抽查了123批次乳制品、炒货及坚果制品、饼干、罐头等食品,抽查项目包括乳制品的氯霉素、黄曲霉毒素M1等质量安全指标以及炒货及坚果制品的酸价、过氧化值等指标。
抽检结果显示,有2批次产品不合格,成都市合意食品有限公司生产的香辣蚕豆酸价达5mgKOH/g,根据食品安全相关规定,香辣蚕豆酸价不得超过3mgKOH/g;成都市金牛区刘记炒货食品厂生产的老大炒豌豆霉菌含量严重超标,高达85cfu/g,根据食品安全相关规定其含量不得超过25cfu/g。(据《华西都市报》)...
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