南靖龙之味食品酿造酱油(菊)不合格
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2012-12-07 16:58:14
中国食品产业网
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2012年第二季度,福州省质量技术监督局组织对我省企业生产的酱油、食醋产品进行了抽查,共抽查118批次样品,合格115批次,抽样批次合格率为97-5%。其中,抽查酱油60批次,合格58批次,合格率为96-7%;抽查食醋58批次,合格57批次,合格率为98-3%。本次抽查不合格的3批次样品中,2批次酱油检出超标准允许范围使用甜味剂(甜蜜素),1批次食醋重金属(总砷)含量超标。
针对抽查中发现的主要质量问题,省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查的质量合格及不合格产品及企业名单,引导消费者选购。省质量技术监督局将继续进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
酱油、食醋产品质量抽查不合格企业名单
序号
企业名称
产品名称
商标
规格
生产日期
主要不合格项目
不合格项目
标准规定值(产品明示值)
实测值
2
南靖龙之味食品工业有限公司
酿造酱油(菊)
龙之味(R)
420毫升/瓶氨基酸态氮≥0.80g/100mL,高盐稀态,佐餐、烹调
2012-1-6
甜蜜素
不得使用,g/kg
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