“你点我检” 菜篮子更安全

通讯员 王迎春 王荣宏 扬州网记者 朱东 邹平 在高邮工商局大楼里，有一个摆满大大小小试验仪器的房间，看起来像个化学实验室，这个“实验室”就是高邮工商局设立的扬州市首家食品安全检测室。“你点我检”，这是高邮工商提出的服务承诺，只要群众发现可能有问题的食品，都可以拿到这里来检测，从而让市民“菜篮子”拎得更放心。 “我觉得这盒茶叶有问题，能不能帮我做个检测？”日前，到食品安全检测室采访的记者碰到这样一幕：家住高邮市区的张晓萍大姐拿着一盒铁观音茶叶走进食品安全检测室，“我听别人说，铁观音茶特别容易有农药残留，所以心里很没底，怀疑买到了农药残留超标的茶叶了。”原来张晓萍前些天在楼下小商店里买了一盒铁观音茶，泡出来喝的时候感觉有异味，就拿过来检测一下。 得知张晓萍来意，检测员吕杰随即戴上消毒手套开始检测。取茶叶样品用纯净水泡制、取酶（农药试剂）加入缓冲液和显色剂混匀制成比对样品、将泡好的茶叶样品和制作的比对样品同时放入检测仪器、按下“对照”按钮，一系列操作专业而熟练。很快，结果出来了，张晓萍带来检测的茶叶农药残留超标98.9%，超标近一倍！ “真没想到超标这么多！”得知结果的张晓萍心有余悸。吕杰将检测结果打印出来，张晓萍便有了充分依据向店主索赔，争取自己的合法权益。记者随便翻开检测室的检测记录本，厚厚几大本上写满了像张晓萍这样遇到的各类食品问题。“只要群众带东西来，我们都会提供快检服务。”高邮市食品检测中... 【 责任编辑：caiji 】