山东泰山酒业涉嫌滥用阿斯巴甜遭质疑（附加解读）

液态法白酒本身就是采用基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。这类白酒允许使用食品添加剂。 《GB2760》规定，阿巴斯甜作为甜味剂，可根据生产需要在各类食品（除“不得添加食用香料、香精的食品名单”以外）中使用，并需要在标签中标明“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”字样。 《预包装饮料酒标签通则》（GB 10344-2005）5.1.2.2条规定，当酒类产品的国家标准或行业标准规定允许使用食品添加剂时，其使用和标注应符合GB2760的规定。 去年7月6日国务院食品安全委员会办公室下发了《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》，为此中国酿酒工业协会向各省、自治区、直辖市酿酒协会和有关酒类生产经营企业发出通知，要求相关单位全面加强酒类生产环节食品安全管理，加强酒类质量安全保障体系建设，同时明确指出白酒企业禁止在酒类产品中使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿巴斯甜等食品添加剂。然而，通知下发一年后，记者在山东泰安市白酒生产企业泰山酒业又找到了阿斯巴甜踪影。（食品伙伴网编辑注：《关于进一步加强酒类质量安全工作的通知》中原文表述为“……严厉查处打击使用工业酒精等非食用物质以及滥用甜味剂、色素等食品添加剂违法行为”。通知明确要求严查滥用甜味剂等违法行为，而并非禁止添加。） 该企业生产的泰山大曲每瓶市场零售价3.50元，出厂价3.30元，由于价格低廉，在当地农村较有市场。在泰安市近郊的一家小型超市记者看到，超市的一个角落内堆积着几捆泰... 【 责任编辑：caiji 】