[淄博]水果贴标签可致慢性中毒(图)

超市中很多水果都贴着标签。徐鹏摄 晨报淄博12月16日讯 超市里琳琅满目的水果，贴上标签后显得正规、高档。然而，近日网传，水果标签处最好不要吃，标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，如直接贴于水果、蔬菜表面，苯就可能渗入食品中。对此，专家建议，标签上的苯大部分都会挥发到空气中，市民可以将水果洗净或削皮吃。 今天上午，记者在柳泉路、金晶大道等几家大型超市发现，标签裸贴在水果身上的现象较为普遍。在一家超市的水果专区，记者咨询了一名正在购买水果的市民，他表示并不知晓“网上流传的标签中含有毒物质”的说法，总觉得贴上标签的水果新鲜买着放心。另一名消费者表示，贴着标签的水果比较高档，总感觉这样的水果送朋友、亲戚有面子。 贴了标签的水果真的有毒不能吃吗？记者就此事咨询了国家公共营养师张建礼，据介绍，水果标签背后一般都会有“胶”，如果标签使用的是食用胶，那么就不会有苯等物质，但如果是非食用级别的胶水，一般都会含有少量的苯、甲苯等成分。而苯的挥发性大，暴露于空气中很容易扩散。大量苯进入人或动物体内，会引起急性和慢性苯中毒。由于目前国家还没有出台对于标签用胶的标准，所以不排除一些不法商贩使用非食品级胶水黏贴标签。 营养师建议，消费者可以将贴在水果上的标签撕掉，然后洗净削皮食用。也希望相关部门能够尽快出台有关食品标签粘合剂的标准，并禁止商家直接将标签裸贴在水果上。记者 徐鹏 通讯员 庄晓娟来源... 【 责任编辑：caiji 】