长沙年底抽查炒货 “翁不倒”有3个批次上黑榜

华声在线-三湘都市报12月17日讯 吃瓜子，有没有吃出“哈喇味”?今日，长沙市食安办对外通报了全市11月份食品安全的检测情况，其中炒货类有6批次上了不合格名单，不合格的项目有过氧化值、甜蜜素、大肠杆菌超标，有的还检测出了霉菌。一度火爆长沙的炒货食品品牌“翁不倒”有3个批次上了黑榜。 查处：炒货甜蜜素超标危害大 记者在不合格名单里看到，有不合格产品的商家是望城区新康翁不倒炒货食品加工厂、长沙市雨花区乔峰食品厂、长沙市雨花区卫健食品厂。 其中“翁不倒”的原味香瓜子、炒米检测出过氧化值超标，奶油五香青豆被检测出甜蜜素超标。据了解，消费者长期食用过氧化值超标的食品，可能会引发胃肠道不良反应，如发生恶心、呕吐，少量食用影响不明显。长期过度食用甜蜜素超标的食品，会对人体造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱人群影响较大。 17日下午，记者联系上了翁不倒负责人翁国良，接到记者电话，他说，“我们已经按照要求整改好了。”他称，抽检的样品用的是今年上半年的原材料，加上天潮和储存不善，才会出现过氧化值超标的问题。公司目前全部用的是今年刚上市的新米、新瓜子。 “不合格的产品已经全部下柜。”翁国良对消费者表示歉意，表示会吸取教训，严格把关。 市场：散装炒货鲜标保质期 瓜子等炒货保质期较短。记者走访发现，不管是大小超市还是遍布大街小巷的炒货商店，对于熟瓜子的生产日期和保质期却鲜有标明。在四方坪一家炒货店内，瓜子、蚕豆等烘烤制品都可以... 【 责任编辑：caiji 】