专家称“三聚氰胺无毒”惹风波 评估权利被滥用？

因为发表“三聚氰胺无毒”言论，北京大学公共卫生学院教授李可基被炮轰。目前，事件以他道歉收场，但专家在食品安全评估中该扮演怎样角色的话题，引发社会强烈关注—— 吃得放心，专家说法是否信得过？ 面对一起起食品安全事故，各类专家纷纷评点，甚至意见截然相反，难免有专家为企业代言乃至为利益代言，作出有失公允的评价，误导公众。那么，谁能给出一个中立的、准确的、科学的、权威的结论？专家在食品安全事故评估中究竟应当扮演什么角色？12月8日，在中央财经大学和美国耶鲁大学中国法律中心联合举办的“食品安全法中美研讨会”上，与会人员就相关问题进行了深入探讨。 塑化剂风波，“专家”遭炮轰 继苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精之后，陌生的化学品名词塑化剂在2012年底再次进入公众视野。中国白酒塑化剂事件的曝光，令以上千年酒文明著称的中国酒业面临前所未有的信誉危机，也让食品安全问题再次成为关注焦点。 “作为权威机构，卫生部国家食品安全风险评估中心始终没有作出正式回应，应当追责。”北京大学法学院教授沈岿说。 前不久，酒鬼酒塑化剂事件发生后，消费者首先看到的是非权威机构出具的塑化剂超标260%的报告。紧接着，你方唱罢我登场，“非人为添加说”、“行业潜规则说”、“对外隐瞒说”、“股价阴谋说”等纷纷亮相，但在真相澄清的黄金时间里，消费者始终没有得到可信服的专家意见。 12月9日晚，网友“水晶皇”在博客上公布了53度飞天茅台香港送检的检测结果，... 【 责任编辑：caiji 】