青岛益秦食品益秦一品鲜酱油不合格

中国质量新闻网消息为了保证食品安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量国家监督抽查管理办法》和《山东省食品监督检验工作规范（试行）》、《青岛市质量技术监督局食品监督检验工作管理规定（试行）》等规定，为正确履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能，促进行业健康发展，维护广大消费者的合法权益，青岛市质量技术监督局组织开展了酱油产品质量监督抽查，现将抽查结果予以公布。 本次共抽查了12家企业的14批酱油产品，3家企业未抽到样品。依据GB18186-2000《酿造酱油》、SB10336-2000《配制酱油》、GB2717-2003《酱油卫生标准》、GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、《食品标识管理规定》对感官、氨基酸态氮总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B?、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌、可溶性无盐固形物、全氮、标签等13项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为85.71%。 其中有1家企业的1批产品可溶性无盐固形物项目不合格，有1家企业的1批产品全氮、氨基酸态氮项目不合格，有1家企业1批产品标签不合格。已按有关规定开展后处理工作。 实物质量不合格情况统计表 企业名称 产品类别 产品名称 商标 规格型号 生产日期/批号 抽样地点 实物质量是否合格 标识是否合格 综合判定是否合格 不合格项 所属区市 青岛益秦食品有限公司 酱油 一品鲜酱油 益秦 800ml/瓶 酿造酱油 2012-05-19 公司成品库... 【 责任编辑：caiji 】