食品安全年度抽检 七成不合格食品均栽在污染上

信息时报讯 （记者 廖喜张） 广州市质监局昨日再度公布10大类食品质量抽检结果，涉及糕点产品、膨化食品、水产加工品、蔬菜制品等，其中在7大类食品中检出有问题产品，大多和大肠菌群、菌落总数超标有关，显然，食品污染问题须得到更多重视。另外，在本次茶叶及茶叶制品的抽检中，再度检出稀土超标现象。 7大类食品26批次产品不合格 在生产领域的糕点产品方面，共抽取了184家企业的241批次产品，经检验合格229批次，合格率为95.0%，有12批次不合格，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、日落黄、干燥失重。记者注意到，除一批次产品因日落黄项目被判定不合格外，其余11批次产品不合格都和食品污染有关，要么是大肠菌群超标，要么是菌落总数超标，也有产品这两个项目都超标。“聖海”姜汁糕、“连连香”香葵酥、“洲星”马蹄糕（千层）等产品都在这方面出现问题。 在膨化食品、水产加工品、蔬菜制品和湿米粉方面，大肠菌群和菌落总数超标的问题同样存在。记者注意到，在昨日公布的10大类食品中，7大类食品检出有问题产品，共有26批次产品被检出不合格，其中有18批次问题都在这方面。市质监局表示，食品出现大肠菌群超标最常见的原因有两个：一是生产环境卫生状况不佳；二是操作人员不注意个人卫生。 两批次茶叶稀土超标 稀土超标现象再度在茶叶中出现。在本次对生产领域茶叶及茶叶制品的抽检中，共抽取了24家企业的26批次产品，经检验合格24批次，合格率为92.3%，有2批次不合格，不合格项目中都有稀土超标。 这一... 【 责任编辑：caiji 】