肯德基曾发现六和鸡药残超标

从11月23日开始的速成鸡事件持续到现在已经一个多月了，事件的主角之一、肯德基母公司百胜餐饮集团28日终于表达了歉意。 不过这份道歉并不是针对消费者发出的，而只是针对此前相关负责人在接受央视采访时发表的不妥当言论致歉。百胜集团同时承认曾发现六和几个批次样品药残超标，但没有“瞒报”意图。 在这份挂在肯德基官方网站上的《关于近日公众关切的相关问题的说明》中，百胜承认曾发现供应商六和集团有几个批次样品药残超标，“基于此，2011年百胜停止了主要问题工厂临沂工厂的供货资格；2012年百胜对六和集团旗下其他工厂供应的产品进行了9次抽检，结果均合格，但考量其质量管理能力等综合因素而全面终止了六和集团的供应商资格”。但与此同时，百胜认为“鉴于目前国家相关法律、法规没有规定要求企业向政府呈报自检结果和向社会披露自检结果，因此百胜没有"瞒报"的意图”。 百胜方面曾表示，尽管六和速生鸡被曝光滥用违禁药物，但百胜根据今年来自上海食药监局的检测报告认为，今年以来六和集团以及其他供货商的产品质量都没问题。据称，百胜集团从2005年开始，每年投入数百万经费，委托上海食药监局对所有进货原材料进行了把关检测。 该“说明”表示，19日百胜相关部门负责人接受采访时的不妥当言论，引发社会误解，百胜澄清并道歉。2005年8月，百胜选择了上海市食品药品检验所(原上海市药品检验所)作为公共检测服务单位，对其原料、半成品检测提供第三方服务。相关人员在接受采访中提到检测经... 【 责任编辑：caiji 】