我省餐饮服务企业去年发生食物中毒事故16起
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2013-01-09 10:50:35
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我省餐饮服务企业去年发生食物中毒事故
16起
记者 赵秋云
本报讯 昨日,省食品药品监督管理局召开海南省接待旅游团队餐饮服务单位负责人座谈会。省食药监管局局长郭全茂表示,所有接待旅游团队餐饮服务单位必须达到中型以上接待规模,监督量化动态等级良好以上(年度等级B级以上);春节前对外公布首批接待旅游团队餐饮服务单位登记备案名单;其他符合条件的今后陆续公布。
目前,全省有餐饮服务单位2万多家,其中,登记备案的接待旅游团队餐饮服务单位220多家。另一方面,我省旅游餐饮服务食品安全总体形势仍比较严峻,食物中毒事故时有发生。据了解,2012年,我省餐饮服务企业累计发生食物中毒事故16起,共计中毒417人。其中涉及旅游餐饮企业的10起,中毒人数225人。这10起事故主要集中在三亚、万宁两地。此外,学校食堂及幼儿园食堂发生事故3起,中毒111人。...
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