市场惊现超标鱿鱼丝 市民购买年货要当心

临近春节，鱼丝、鱼片等即食水产干制品倍受市民青睐，然而昨天广州工商部门公布的抽检结果显示，四分之一即食水产干制品被检出菌落总数超标。 据广州市工商局公布，专项抽查中有15批次的品牌鱿鱼丝、鳗鱼丝等被检出菌落总数超标，7批次被检出大肠杆菌超标。食用后易引起腹泻等症状，工商部门已勒令下架。那么，苏州市场上有没有这些问题鱿鱼丝、鳗鱼丝呢?记者走访了多家超市，没发现鳗鱼丝，而鱿鱼丝也只有寥寥几个品牌，没发现被广州工商曝光的问题产品。而在一些食品批发部，不光鳗鱼丝，连鱿鱼丝也没有了身影，只有真空小包装的鱿鱼块，营业员说，鱿鱼丝以前有销售，但是，现在不经营了。 营业员：“批发部不做了，检查不合格，硫磺熏的，要不怎么那么白，大家不肯做了。” 而多家销售商称，因为担心安全，且利润不高，苏州市场上的小包装鱿鱼丝并不多，而消协提醒市民，临近年关，年货采购高峰，市民选购预包装食品是一定要注意鉴别。 市消保委工作人员曹凌霄：“特别是食品，外观有没有发霉变质，同时注意包装的标签、生产期、保质期完不完整。” 据介绍，产品标签应包括产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址，而包装要密封、无破损，并尽量购买近期生产的产品。... 【 责任编辑：caiji 】