四川食品调研 标签标识存在虚假标注等问题

食品标签标识7大问题 产品名称不能反映产品真实属性 配料表标注不符合规范要求 生产日期标注不规范或虚假标注 净含量标注不规范 生产者或经销商等信息标注不齐全 贮存条件不标注 营养成分标注不全 生产日期标注不规范或虚假标注，产品名称不能反映产品真实属性……1月17日，省标准化院食品标签标识课题组公布了近期对全省21个市州开展食品标签标识实施执行状况的调研报告，结果显示，在对21个市州340家企业18个食品种类的标签样本进行的抽样检查中，标识合格率为73.82%，食品标签标识主要存在不反映真实属性、虚假标注等7大问题。 2/3食品投诉涉及标识 1月，我国首个食品营养标签国家标准《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)正式实施，对应新标准，我省食品标签标识问题不容乐观。 专家表示，我省食品标签标识主要存在7大问题，包括产品名称不规范不能反映产品真实属性、配料表标注不符合规范要求、生产日期标注不规范或虚假标注、净含量标注不规范、生产者或经销商等信息标注不齐全、贮存条件不标注以及营养成分标注不全等。问题较多的食品主要是糕点、小食品、酱腌菜、调味品等，企业则涉及小型酱腌菜、调味品公司、私营独资企业和糕点企业等小型食品企业及小作坊。 食品专家发现，标签不反映产品真实属性的情况比较普遍，有的产品名为“苹果夹心”、“奶油夹心”等，其实包装内容为饼干，但名称上却缺少“饼干”这个关键词，这些模糊的标识标注都会误导消费者。“还有的企业包装标识上写的低盐、低糖... 【 责任编辑：caiji 】