株洲12家餐饮单位登黑榜 10家卫生差
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2013-01-18 12:10:11
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本报株洲讯(记者 杜方江 蒋文跃 通讯员 汪海峰 杨凌)昨日,株洲市食品药品监督管理局通报了第二批餐饮服务单位食品安全监管信息,29家餐饮单位上了“红榜”,12家餐饮单位上了“黑榜”。
2012年6月株洲市食药监局发布第一批“红黑榜”以来,在社会及业内引发关注。此次公布的监管信息是在2012年7~12月期间,通过检查发现的。株洲冶炼厂食堂、银海学校食堂,栗雨小学食堂等29家餐饮单位上红榜。上红榜的单位硬件设施完善,餐饮服务管理制度健全,卫生状况良好,食品安全信用等级较高。上黑榜的单位硬件设施欠缺,餐饮服务管理制度不全,卫生状况较差,食品安全信用等级较差。
株洲市食药监局表示,今后将进一步加大日常监管和监督检查力度,定期公布监管信息,让社会参与监督。市民如发现餐饮行业违规行为,可根据所属辖区,拨打对应的食药监分局举报电话:28687531(天元区)、22619269(芦淞区)、22765790(荷塘区)、28109546(石峰区)。还可拨打24小时投诉电话12331或28824260(市食药监局)。
12家“黑榜”餐饮单位
兰天食府(兰天驾校附近)
问题:经营使用未标示生产日期的预包装食品(粉条);从业人员不能出示健康合格证明
金芒果中西餐厅(环球国际大厦5楼)问题:食品安全管理制度落实不到位
百世吉祥(盛世路南经世皇城)
问题:从业人员不能出示健康合格证明;食品加工区卫生状况差;无食品采购台账
彭记小吃店(秦淮路蓝盾小区)
问题:食品安全管理制度落实不到位;卫生状况差
888民间食府(黄河南路)...
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