石龙：生猪药物残留检测合格率达100%

记者昨日（24日）从石龙镇农业技术服务中心获悉，2012年，该中心着力抓好动物卫生监督检疫工作，加强了屠场及市场的检疫监督力度，防止染疫产品流入市场，全年生猪药物残留检测合格率达100%。 今年9月份，石龙镇成为全市首个实现羊只定点屠宰的镇街，石龙已经将猪、牛、羊全部纳入定点屠宰制度，进一步确保了进入市场销售的畜禽产品质量安全。 据了解，为了让市民能够吃上“放心肉”，石龙农业技术服务中心严密监控进入销售市场的猪、牛、羊等畜禽产品。在加强屠宰场猪、牛、羊进场管理方面，生猪严格按照“一证两标”的进场制度实施检疫，菜牛、肉羊需具备检疫证和耳标，禁止证标不全、证货不符的生猪、菜牛和肉羊进入屠场待宰。在加强宰前宰后检疫工作上，进行每2小时1次的健康巡查，做好巡查记录，督促食品公司和畜禽供应商配合做好疫病防控消毒工作，严格实行生猪“限时进场”和“零库存”制度，规范处理病死畜禽，做到“四不准一处理”。 其中，在加强生猪违禁药物检测工作中，坚持“天天检、车车检”制度，在重大节假日期间将抽检比例提高15%，扩大抽检覆盖面。在加强市场流通环节的监督检查方面，屠场检疫员严格把守查证验物关，市场检疫员加强农贸市场、畜禽经营户的检查监督，每月定期派发消毒药，督促其做好每天清洁消毒工作和个人的防护措施，防止动物疫病的发生、传播。 据统计，2012年全年，石龙农技中心共检疫屠宰生猪78067头，销毁不合格动物及病变内脏共1.811吨。共对5626份样本进行盐酸... 【 责任编辑：caiji 】