春节期间食品违禁超限，顶格处罚

株洲网讯（株洲日报 记者 聂千川 通讯员 曹宏）春节将至，市质监部门从1月27日起，在全市范围内组织开展食品执法打假集中行动，重点打击食品违禁超限等严重质量安全违法行为，重点检查原辅材料和生产过程。 此次执法行动以酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品和食品添加剂为重点产品，其中尤以节日热销的酒类产品和肉制品为重点查处对象。 质监部门将严查生产过程、产品标准符合性和产品标识标注。其中酒类产品要重点检查是否使用了食用酒精、呈香呈味物质及不明添加物质等；肉制品重点检查是否使用病死、病害或者死因不明的动物肉类以及使用回收、过期食品再加工，是否使用过氧化氢、过氧乙酸等非食用物质生产加工肉制品。 按照国家质检总局要求，对销售的酒类产品和肉制品进行抽样检测，检查是否存在违禁超限，掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品等违法行为。其中白酒要重点检查是否违法使用甜蜜素、安赛蜜及塑化剂含量是否超出限量要求，葡萄酒、黄酒要重点检查是否用色素、香精勾兑；肉制品要重点检查瘦肉精、色素、微生物、农兽药残留等含量是否超出限量要求。 对超范围、超限量使用食品添加剂、不符合食品安全标准及掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等严重质量违法行为，将按照法定幅度规定的上限实施处罚；对违禁使用非食用物质的，一律依法责令停产停业，并依法吊销食品生产许可证，移送公安机关处理。... 【 责任编辑：caiji 】