湖南工商抽查：2批次腌腊肉制品不合格

中国质量新闻网消息 为了切实加强流通环节食品安全监管，保障元旦前节日食品市场消费安全，湖南省工商局组织开展了2012年第四季度流通环节食品和食品包装的抽样检验工作。在全省范围内组织对婴幼儿配方乳粉、饼干、冷冻制品、巧克力制品、食用植物油、熟肉制品、腌腊肉制品、蜂蜜、保鲜膜、食品用塑料复合包装袋等345批次的商品进行了抽样检验，检测合格322批次，不合格23批次，不合格率为6.3%。 此次共抽查了长沙、湘潭、株洲、湘西自治州四地12家经销单位销售的35组腌腊肉制品，分别对总酸、过氧化值、铅、无机砷、镉、汞、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、诱惑红、胭脂红等项目进行检验。经检测，有33组样品合格，2组样品不合格，不合格率为5.7%。不合格样品中，1组样品过氧化值超标，1组样品亚硝酸盐超标。 抽查合格产品名单 样品名称 标称商标 规格 生产日期（批号） 被抽检人 标称生产企业 鸭边腿 湘牧 非定量包装 包装日期：20121119 湘潭步步高连锁超市有限责任公司莲城步行街店 三旺实业有限公司 汾酒腊肠 湘牧 500g/袋 20120715 湘潭步步高连锁超市有限责任公司莲城步行街店 三旺实业有限公司 湘菜馆香腊牛肉 好来神 200g/袋 20120115 湘潭步步高连锁超市有限责任公司莲城步行街店 湘潭市山里来绿色食品科技开发有限公司 腊肉 雨润 280g/袋 20120917 湘潭步步高连锁超市有限责任公司莲城步行街店 岳阳福润肉类加工有限公司 秘制腊鱼 旺润 250g/袋 20121020 湘潭步步高连锁超市有限责任公司莲城步行街店 岳阳福润肉类加工有限公司 X2... 【 责任编辑：caiji 】