超市食品放错地方遭污染 常温储存酸奶不能买
CN03女性网
2013-01-31 06:52:50
基金网
浏览()
导读:临近过年,到处都是一派熙熙攘攘的景象。超市里也不例外,货物四处都摆放的满满的。细心的消费者可能就会发现,超市里的食品并没有完全按照规定条件储存…
据《钱江晚报》报道,1月7日,杭州钮先生在一家大型超市发现,货架上竟然放了150多袋过期卤鸭。“包装上写着,生产日期是2012年9月20日,常温下保质期3个月,现在已经过期18天了。”钮先生一怒之下找到超市工作人员理论,而对方却解释称:“包装上还写着,冷藏下保质期6个月。工作人员本该把鸭子放在冷藏柜中销售,却一时大意放在了常温货架上,而超市疏于管理,也没能及时发现。”《生命时报》记者在走访北京几家大型超市后发现,其实,很多本应冷藏或密封的食品在超市里放错了地方。
酸奶熟食大多常温卖
不按标签注明的条件保存。1月22日上午,记者来到位于北京市通州区的家乐福超市。在一个熟食柜台前,记者看到数十只真空包装的“金篮子樱桃谷鸭”放在常温货架上,食品标签上写着,“保质期:0—4℃,30天;18—25℃,15天”。记者拿起一只鸭子向超市工作人员询问保质期到何时,对方不假思索地回答“30天”。除了整只的鸭子外,3行切好的鸭肉用保鲜膜包着,放在一边,标签上写着“保存条件:0—4℃”。显然,行装鸭肉也没有按照保存条件销售。
达不到贮存条件。
记者走到销售酸奶的冷藏柜前,看到数十种酸奶类产品整齐地摆着。记者阅读食品标签发现,酸奶的贮存条件为2—10℃。可随便从冷藏柜表面拿起一袋促销装酸奶,却感受不到一点凉气。...
【 责任编辑:caiji 】