谨防豆芽喷生长剂 吃多容易致癌

豆芽是我们经常吃的一种菜，无论是黄豆芽还是绿豆芽，都因为培育容易、做法简单而成为家常菜。马上要过年了，家家忙着准备蔬菜过年，市民不妨自己在家培育豆芽，既安全卫生，也能带来生活乐趣。本报记者特地做了一个实验，在同样的培育工具、同样的豆芽重量、同样的温度和湿度下，一个塑料筐内培育正常发育的豆芽，一个筐子里培育喷洒了生长剂的豆芽，通过实验，告诉您为什么市场上有的豆芽那么水灵：喷洒了生长剂的豆芽晶莹剔透、惹人喜爱，而正常培育的豆芽则颜色发红、卖相差。 准备一包四元，网购到生长剂 在开始着手做豆芽实验之前，记者在青岛走访了5家化学药品店，当提出购买豆芽生长剂时，化学药品店老板都明确告诉没有。 随后，记者在淘宝网上寻找卖家，不出所料，淘宝上果然有卖生长剂的。在购买时，淘宝店铺老板非常警惕地询问做什么，记者以前是做什么的，记者回复说自己以前用的生长剂不太好，总是有些烧(意思为豆芽容易枯萎变色)。 就在记者拍下一包绿豆芽生长剂，准备付款时却发现对方关闭了交易，记者正在疑惑自己是否回答有漏洞时，接到陌生来电，在核实记者姓名之后，对方委婉地告诉记者：“现在查这个查得比较严，我们一般真实交易时都是换个方式操作，我给你发一个链接，你购买链接上的商品，我们再给你改价格。”记者点开链接发现是该店铺销售的一盆花，对方将价格改成一包生长剂的价格4元，记者付款3天后收到了对方寄来的生长剂。 实验教你在家自发绿豆芽 1月20日，记者在... 【 责任编辑：caiji 】