炒货食品频现安全问题 上海又曝出“染色瓜子”
CN03女性网
2013-02-22 22:03:01
青岛网络电视台
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瓜子,可是开年以来最火的食品了,昨天我们节目中才播出过洽洽瓜子臭籽率高的问题,这不,今天,瓜子又来露脸了。
最近,炒货食品的安全问题频频发生,关于洽洽瓜子臭籽率高的事情还没来得及落停,上海又曝出了“染色瓜子”。据说,茶瓜子在水中浸泡之后,绿茶瓜子水全变绿,红茶瓜子水全变红。这个消息在微博上引发了疯狂转发,网友纷纷惊呼:“这下你还敢吃瓜子吗?”
记者今天就走访了抚顺路批发市场,来看看这里的瓜子是什么情况。
记者在市场上转悠了好几圈都没发现卖茶瓜子的。可是这明面儿上没有了,茶瓜子在市场上就真的不存在了吗?
上有政策,下有对策,尽管已经通知不许卖了,但记者还是从一个摊贩那里买到了绿茶瓜子。不过,这茶瓜子泡出来的水真的会像网上说的那样吗?
天哪,不过10分钟的时间,泡过绿茶瓜子的水就变成了鲜绿色,这绿茶瓜子到底是怎么做出来的?
茶叶泡的?那么事实果真如此吗?带着疑问,记者找到了青岛大学高级实验师马兆立。
色素和滑石粉?在我国的食品添加剂国家标准中规定,瓜子等炒货是不能添加色素的,而工业滑石粉更是被命令禁止。...
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