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海南黑心椰果厂几无监管工人随意放添加剂

CN03女性网　 2012-07-23 19:57:55　齐鲁网浏览()

调查动机提起“果冻、奶茶和酸奶”等食品中晶莹透明、柔软和脆化的果粒,相信人们都很熟悉,它就是椰纤果(简称“椰果”),在海南岛通过微生物发酵由椰子水转化而成的。早在2004年,就有媒体曝光了海南省的黑椰果加工点,引起相关部门重视,掀起了查处风暴。然而,最近又有读者反映,海南省有些小椰果厂生产环境让人触目惊心,监管检测基本处于空白状态,产品包装后直接销售,行业标准规定的出厂检验环节都成了“一纸空文”。事实真相究竟如何?《法制日报》记者进行了深入调查。椰果,又称为椰子凝胶,是一种天然食品原料和工业原料,被广泛应用在生产果冻、饮料、乳制品等行业中。作为一种特色食品产业,海南省各市县都有不少椰果生产厂。然而,近日,有读者向《法制日报》记者反映,海南省一些小椰果厂卫生状况极其糟糕、产品生产包装检测环节缺乏监管。在投诉反映后,当地工商、质监部门都以厂家证照齐全为由,走马观花了事。椰果车间苍蝇乱飞工人随意放添加剂在接到投诉反映后,近... 【责任编辑：caiji 】

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