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用工业松香脱毛的家禽眼睛、耳朵等部位会残留黑点

CN03女性网　 2012-07-23 23:08:43　株洲网浏览()

“中南蔬菜批发大市场家禽商贩使用一种油状的原料对鸡鸭进行褪毛，放进锅里，鸭子立马变白，会不会是工业松香？”昨日，吴先生致电本报，质疑商贩使用了工业松香褪毛。据了解，长期食用经沥青加工的肉类制品，会伤害人的神经系统，使人神经衰弱、头昏、记忆力下降等。那么，吴先生碰到的商贩是不是使用了工业松香？目击鸡鸭放进油锅处理根据吴先生反映的情况，记者来到株洲市中南蔬菜批发大市场，一家家禽批发商铺上摆放着一排排雪白褪毛的鸡鸭，表皮上干净顺滑。如此干净的鸡鸭，绒毛是如何去除的？在摊位的后面有一排小房子，商贩提着鸭子穿过过道来到这里，把鸭子丢进热气腾腾的铁锅内，随后取出，放进拔毛机内。拔毛机启动，发出“哒哒”的声音，鸭子初步拔毛后，再次丢进一口铁锅内，该铁锅四处积聚了一层厚厚的油垢。10秒钟后，商贩把这只鸭子捞出，此时整只鸭表皮呈现黄色，随即被放到了一旁的冷水盆里。一沾水，鸭表面的黄颜色迅速褪... 【责任编辑：caiji 】

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