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夏季水果易变质购买保存有讲究

CN03女性网　 2012-07-24 06:13:21　芜湖新闻网浏览()

来源:大江晚报时间:2012-7-10 1:02:13【谈谈观点】【看看视频】一波波高温来袭，使水果消费渐热。记者日前走访了我市水果的主要卖场，发现卫生状况良好，市民也基本满意。不过，专家还是提醒：很多水果虽然食用方便、价格便宜，但在高温下极易变质，市民不仅在购买时要谨慎，保存时也要注意方式方法。水果卫生能放心吗近日，记者走访了市区的主要几家超市，发现很多超市的“功课”做得都不错：一些易变质的水果如荔枝等放在冰上保存；一些不宜磕碰的水果如杨梅、水蜜桃等，都被放在塑料盒里，用保鲜膜包裹；大多数分装水果的标签上都有明确的产地和包装日期，并且包装完整。一位市民表示：“超市这样做让我们很放心，感觉水果挺新鲜的。” 记者了解到，有些大超市因日客流量过大，导致工作人员无法及时处理损坏的水果，对此，市民们基本表示可以理解。同时，记者也发现，部分超市的分装水果中，确有好的和坏的放在一起的情况，市民须在购买时仔细辨别。记者随... 【责任编辑：caiji 】

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