沙湾牛奶食品公司一即冲姜汁撞奶霉菌超标
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2012-07-25 16:23:06
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姜撞奶是广州沙湾著名小吃,可谓沙湾镇饮食文化的一张名片。日前,广州市工商局公布了全市流通环节销售的乳制品抽检不合格名单,其中,标称广州市番禺区沙湾牛奶食品有限公司生产的姜汁撞奶(即冲)产品霉菌超标。该结果一经公布,引起社会广泛关注,甚至有消费者误读为沙湾的姜撞奶都有问题。昨日,沙湾镇政府相关负责人对记者表示,这只是一家工厂生产的即冲姜撞奶的个案,并不代表整个行业,和甜品店中现制现售的新鲜姜撞奶,是完全不同的品类。
个案不代表整个行业
此次不合格名单公布后,“沙湾名小吃姜撞奶也信不过了……”等等言论在网络上被消费者热议。昨日,沙湾镇政府相关领导对记者表示,这完全是误读。
沙湾镇政府办公室一位工作人员昨日对记者表示,省、市的技监局每个季度会对该工厂抽检一次,镇的食品安全办公室,每三个月也会抽检一次,出货之前要合格才能出售,所以在出厂时,该批次的产品都是合格的,但是乳制品营养成份高,如果售卖环境受...
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