常德工商：标称高旺高、四味王等品牌肉制品不合格

中国质量新闻网消息 常德市工商局日前通报2012年二季度流通环节肉制品抽检情况，共抽检30批次，21批次合格，合格率为70%。 本次抽检包括凤爪、酱板制品等，分别对苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、无机砷、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、致病菌等指标进行了检验。经检测，主要不合格项目为菌落总数、细菌总数、过氧化值、二氧化硫、山梨酸、无机砷等。 工商部门表示，无机砷,是砷的一种存在方式，俗称“砒霜”，短时间大量进食会引致急性中毒，长期过量摄入会损害皮肤以及慢性肝脏病变。标称益阳市四味食品有限公司生产的一批次60g/袋“四味王” 酱鸭脖（20120417），检出无机砷项目不合格。 不合格肉制品名录 序号 样品名称 标称商标 规格 生产日期(批号) 被抽检人 标称生产企业 不合格项目 1 香辣味早餐肠（普通级） 高旺高 160g/袋 20120220 石门县万客隆超市 江苏高旺高食品有限公司 蛋白质、菌落总数 2 野山椒凤爪 丰麒 100g/袋 20120319 2 桃源县陬市镇芙蓉超市 重庆丰麒食品有限公... 【 责任编辑：caiji 】