上海月饼市场抽检 老字号悦来芳大肠菌群超标
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2012-07-29 22:14:17
中国消费网
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随着中秋节临近,月饼大战已近尾声,上海新出炉的月饼 “黑名单”却让消费者在享受团圆之余心存隐忧。
9月17日,上海质监局公布2010年第3季度上海市月饼质量专项监督抽查结果,公布了7家不合格产品名单。其中,5家产品因为包装空隙率不达标被列为不合格。另外,一家上海老字号月饼被检测出含有大肠杆菌。
上海质监局的此次专项监督抽查中,共计抽查产品181种,检验项目包括过氧化值、总砷、铅、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群等。另外,盒装月饼测定包装空隙率和包装层。经检验,不合格产品为7批次,抽样总体合格率为96.1%。不合格产品中,5批次产品为包装空隙率不合格,两批次产品为微生物指标不合格。
老字号被检出大肠杆菌超标
此次被检测出的两批次微生物指标不合格产品当中,上海一家老字号月饼引人注目。上海悦来芳食品有限公司食品厂生产的鲜肉月饼在8月26日送检时被检测出大肠菌群严重超标。质监局检测结果显示,悦来芳的鲜肉月饼大肠杆菌含量...
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