米线黑作坊调查：米线由玉米淀粉和大米淀粉合成
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2012-07-31 00:55:01
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西部网讯 （陕西广播电视台《第一新闻》记者 韩久阳 陈一楠）近日，记者曝光了西安某城中村一家制作米线的黑作坊，由玉米淀粉和食用碱加工而成的米线每天都销往附近的市场。根据这一情况，记者来到了一些米线店和农贸市场继续调查。
记者首先来到了西安南郊城中村的一家米线店，记者以要加盟米线店为由和老板攀谈起来。
米线店老板：一般这个米线还是比较好的，这是纯大米做的。
记者：纯大米做的，那有的是？
米线店老板：现在细的它有一部分米粉里面加了一部分食用胶，所以你吃的肯定不一样。
记者：咱这米线是从哪进的？
米线店老板：这是就从天津调过来的。它是按袋算的，一袋下来一百多。
记者：那你这一袋多少斤？
米线店老板：一袋160斤。
记者：这是30公斤？
米线店老板：对，30公斤，60斤。
经过记者调查，这家米线店的进货渠道相对正规，店内使用的米线原料生产自桂林，米线袋子上写着桂...
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