江南警方查获一黑心窝点 使用有毒添加剂加工芋艿
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2012-08-01 06:19:33
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浙江在线08月01日讯昨天，读者王先生给本报《浙中城事》热线0579-89111111打来电话：前几天我到市场买菜，发现摊贩将去皮的芋艿泡在水里，看上去又白又滑。按道理，芋艿去皮后会变黄，我怀疑是不是加了什么添加剂。
记者核实：为什么芋艿会又白又滑，是不是真如王先生所猜测的，用什么东西“漂白”过了？
记者从江南警方了解到，就在不久前，他们查获了一个非法加工芋艿的窝点，使用有毒添加剂浸泡后，芋艿看上去便又白又滑，卖相很好。
这种做法是否普遍？这些添加剂对人体有何危害？记者进行了调查。
警方查获一毒芋艿加工窝点，使用非法添加剂
对于马大嫂们来说，芋艿让人又爱又恨。虽然味道不错，但给芋艿削皮时，其黏液会使皮肤过敏，让人感觉又麻又痒(其实，削完芋艿皮后，用肥皂冲洗或用火烤一下，能大大缓解这种症状)。
因此，很多人在菜场选购时，喜欢挑选那些去过皮的芋艿。
不过，这也有一个麻烦。芋艿中含有很多易氧化的物质，去皮后接触空气，外...
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