安徽省工商局通报8类食品抽检结果沃尔玛一款沙琪玛不合格

CN03女性网　 2012-08-03 16:35:17　合肥热线浏览()

根据省工商局发布的糕点、炒货、白酒等8类食品质量抽检情况通报，合肥沃尔玛超市马鞍山路店销售的一款沙琪玛质量不合格。为加强对食品质量监管，省工商局在合肥、滁州等地流通环节对糕点、炒货、葡萄酒、白酒、调味品、肉制品、婴幼儿奶粉、蜂蜜等食品进行了抽样检验。本次食品抽检场所为大型超市、社区食杂店、城乡接合部小食品店等。除了糕点、蜂蜜、白酒外，其他5类食品抽查合格率均达到100%。据通报，沃尔玛（安徽）商业零售有限公司合肥马鞍山路分店销售的“麦乐番 ”牌沙琪玛不合格，不合格项目是铝残留量超标。该款沙琪玛标称生产公司为徐州好的食品有限公司。铝是一种低毒元素，非人体需要的微量元素。据了解，造成铝残留量超标的原因是食品企业在生产过程中，为保持良好口感加入一些膨松剂造成的。此外，该超市销售的四川省泸州市泸贡酒厂生产的小窖原浆酒标签不合格。另外两款不合格蜂蜜为滁州一家超市销售。... 【责任编辑：caiji 】

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