滥用食品添加剂成硬伤
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2012-08-09 12:40:11
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本报讯 (记者 姚瑾) 近日，省质量技术监督局发布二季度茶叶、蜜饯、糕点、饼干、酱腌菜等产品的抽查情况。本次抽查涉及我省企业生产的上述产品共1943批次，产品合格率均超过九成。
本次抽查的茶叶产品有887批次，经检验，有11批次样品农药三氯杀螨醇残留超标，占抽样批次数的1.2%。其中，安溪县湖头三连山茶厂生产的浓香型安溪铁观音三氯杀螨醇残留实测值最高，达到0.9mg/kg，是规定限值的9倍。
本次抽查还涉及蜜饯产品198批次、糕点及饼干产品738批次、酱腌菜产品120批次。抽查结果显示，18批次蜜饯存在滥用食品添加剂问题，其中超六成超量使用苯甲酸或山梨酸等防腐剂；41批次糕点或饼干样品的主要不合格项目，包括脱氢乙酸、菌落总数、霉菌、山梨酸、铝、大肠菌群等指标；3批次酱腌菜产品超限量使用甜蜜素、糖精或山梨酸等食品添加剂。
作者：姚瑾
(本文来源：东南网-福建日报 )...
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