江苏多地查处制造假麻油窝点 肉眼无法辨别
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2012-08-16 18:14:48
连云港传媒网
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【连云港传媒网】芝麻油又称麻油或香油,是夏天里很多凉拌菜不可或缺的调味料。因为麻油的制作成本高,一些不法商贩使用低价的食用油加入香精、色素勾兑出假麻油进行销售。近日,江苏多地查处了制造假麻油的窝点,一时间让消费者不知该如何购买放心的芝麻油。那么,勾兑出的假麻油怎样才能现出原形?现代快报记者自己动手,轻松勾兑出了假麻油,然后通过鉴别实验发现,勾兑的假麻油冷冻后,很快就能和真麻油区别开来。
勾兑出的假麻油肉眼无法辨别
曝光
多地查处制造假麻油窝点
近日,江苏泰州、盐城以及浙江嘉兴等地陆续发现制造假麻油的窝点。质监和工商执法人员捣毁这些造假窝点后,查扣了所有假麻油。检测这些假麻油的原料几乎不含芝麻,只用色拉油、豆油、花生油等底油,加上色素、香精勾兑之后,就能够以假乱真。
出售假麻油的小老板承认,因为这些所谓麻油价格非常便宜,前来购买的人还不少,尤其是一些商贩买得比较多,像做早点生意的。专家认为,...
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