“牛奶致癌”的完整表达
CN03女性网
2012-08-20 03:29:23
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近日，“喝牛奶可致癌”的传言遭到专家反驳。这个传言有瑕疵。不过，最令人震惊的是，专家对该传言的反驳带有非常明显的“智力不诚实”的部分，他们通过故意曲解背景来完成反驳。
传言中对牛奶非议的科学基础主要是来自康奈尔大学柯林·坎贝尔的著名作品《救命饮食》，其实这个结论并非是他持有，像著名的营养学专家Dean Ornish、NealD.Barnard以及JohnA.McDougall都坚持这样的观念：“牛奶不是致癌，而是促癌。”
如果光看这一句似乎觉得中国...
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