上海：20家单位消毒餐饮具抽检不合格

中国质量新闻网消息 上海市卫生局卫生监督所近日通报2012年餐饮具集中消毒单位监督检查情况，上海禧乐康餐具清洁服务部、上海雅丽餐具清洁服务部、上海伊而康保洁有限公司等20家单位消毒餐饮具监督抽检不合格。 本次共监督检查66家取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位，检查内容包括选址布局、生产用水、设备、卫生、出厂检验、包装、销售记录等。通过检查发现，餐饮具集中消毒单位的卫生状况较往年有所改善。但是，在更衣室设置、卫生设施配备和出厂检验等方面仍存在薄弱环节。 同时，依据《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934-94）对每家单位消毒的餐饮具进行监督抽检，结果显示，660件消毒的餐饮具有551件合格，合格率为83.5%。卫生行政部门依据《消毒管理办法》，对抽检不合格的20家单位进行了行政处罚，对存在违规行为的单位出具了卫生监督意见书。 检查中，还发现上海佳洁餐具消毒有限公司、上海喜洁餐具消毒有限公司等14家餐饮具集中消毒单位无工商营业执照。 卫生行政部门表示，向食品药品监管部门通报了监督检查和抽检结果不合格的餐饮具集中消毒单位名单，向工商行政管理部门通报了无工商营业执照的餐饮具集中消毒单位。 消毒餐饮具监督抽检不合格单位名单 序号 单位名称 不合格项目 1 上海市宝山区康寿洁餐具洗涤服务部 大肠菌群 2 上海美秀餐具清洗部 致病菌 3 上海庆燕保洁服务站 大肠菌群 4 上海市奉贤区倍洁保洁服务部 大肠菌群 5 金山区朱泾镇流流湿巾厂 大肠菌群 6 上海市金山区餐餐乐餐具... 【 责任编辑：caiji 】