工商捣毁一家月饼黑作坊(图)
CN03女性网
2012-08-30 11:58:16
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工商人员正在查封机器
28日,我市广陵工商捣毁一家月饼加工黑作坊。该作坊将过期的金钱饼磨成粉制作月饼馅料,生产日期也随意标注。
27日买到28日月饼
工商人员当场搜出14箱
8月27日,市民王先生向广陵工商分局举报,称在我市某食品城购物时,发现有月饼的生产日期竟然是8月28日。随后,王先生拨打了包装上留下的厂方联系电话,表示想购买月饼,当厂方人员赶到现场时,工商人员也赶到了现场,当场截住了供货商。
在供货商带领下,工商人员找到了制作月饼的加工点。
根据老板交代,工商人员及时赶到该食品城,在市场内的“常州炒货”和“钱发食品商行”两家批发店内共搜出14箱该作坊月饼。
馅料也是过期的
老板辩称“不小心烤煳了”
在作坊内发现,制作馅料的大桌子上,馅料与普通的月饼馅料不同,“摸上去干干的,像是用陈月饼碾碎后制作的。”工商人员说,新鲜馅料应该是有水分的,而且带有一定的黏性。
在工商人员追问下,老板先是辩称馅料不小心烤煳了,后来才承认是用金钱饼碾碎后,加入芝麻、核桃、白糖等调配出来的。而这些金钱饼都是从市场回收来的过期食品。
工商人员当即对现场已制作好的20箱“早产”问题月饼进行了查扣,并查封了现场所有加工机器,责令该作坊不可再生产月饼。
厂名地址随意标
老板解释自己“不识字”
工商人员还发现,产品标签上的QS生产许可是假的,根本没有该代码。
此外,作坊内制出的月饼外包装与内包装上厂名、厂址也不同,外包装箱上厂名为“扬州...
【 责任编辑:caiji 】