淄博黑心商贩工业松香去鸭毛 含重金属损伤肝肾

"松香"脱毛 鸭肉能吃吗？ 齐鲁网9月18日讯 喜欢吃鸭肉的观众，您可要仔细看看这条新闻了，因为咱们吃的鸭肉，很可能就是经过"松香"脱毛后的鸭肉。近日，记者在淄博就发现了这么一家活鸭专卖店。 松香是从松树中提取的，一般用来作为化工原料，不允许用于食品加工。但是这位经营业户透露，他们在宰杀活鸭时，确实会用到一些松香。 记者随后购买了一只活鸭，经营业户先把活鸭宰杀了，然后用开水烫，最后再人工脱毛。这时候，这位经营业户开始在旁边一个大锅里熬制一些黑色的物质，经营业户说了，这就是所谓的松香。 十几分钟之后，记者再次回到这里，发现这位经营业户又屠宰了两只活鸭，同样先是用开水烫，然后再进行人工脱毛，接下来，经营业户就把鸭子放进了这个烟熏火燎的大锅里。经营业户告诉记者，这两只鸭子是卖给饭店的。经营业户透露，反复沾松香，目的就是把毛脱干净。市民购买活鸭时，他们一般不会用松香脱毛，但饭店来买活鸭时，用松香脱毛是常有的事。 记者了解到，宰杀活鸭时用的都是工业松香。随后，记者来到张店一家化工原料店，经营人员告诉记者，确实有一些活鸡活鸭经营业户来购买松香。那么，用松香脱鸭毛，会不会影响鸭肉的品质？吃了这样处理的鸭肉，对人体有没有危害呢？ 随后，记者购买了一公斤松香来到淄博职业学院，化工系博士曲园园告诉记者，松香虽然是从植物中提取，但如果用松香脱鸭毛，肯定影响鸭肉的品质。松香含铅，如果长期食用工业松香脱毛鸭，鸭子体内的... 【 责任编辑：caiji 】