秋季减肥食谱：炒米瘦身粥 一周轻松减掉3斤肉

　　炒米的营养价值除了可以消暑解渴外，还能作一款瘦身粥，非常适合在秋季食用。小编今天特地带来了一款减肥食谱，取材于炒米。而且这款，能让你在一周的时间内，轻轻松松减掉3斤赘肉，是不是很心动了昵？！

　　炒米减肥粥做法

　　这个东西特别刮油，要是吃了一顿油大的食物，下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限，只是建议你别选，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续)，然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点：

　　1.炒米的时候，要保证米是干的；

　　2.要不停的炒动，否则下面会烧焦的；

　　3.米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。

　　4.煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。

　　直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，只是顺便跟你说一下，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。

　　炒米减肥粥减肥原理

　　在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了)，变成了活性炭。

　　活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。这个东西想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任何菜来吃，包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊，对于减肥最好了！

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